Bahan-bahan :
2 buah Kentang,ukuran besar
70 gram Keju Cheddar,diparut
1 sendok teh Bubuk ayam/perasa
1 butir Kuning telur
1 butir Telur Ayam,utuh
secukupnya Tepung Terigu
secukupnya Tepung panir/Bread crumb
secukupnya Minyak untuk menggoreng.
Cara membuat :
Sangrai tepung terigu di wajan sebentar lalu sisihkan.kupas kentang lalu di serut, bunda bisa pakai parutan keju.
Letakkan kentang yg diserut tadi dipanci lalu dimasak dengan api kecil,jangan tambah air.sambil di aduk aduk.masaknya jangan sampai kentang matang cukup setengah matang saja.lalu dinginkan.
Setelah dingin campurkan dengan 3 sdm peres tepung(sisanya sisihkan),keju,bubuk ayam dan 1 kuning telur.aduk aduk sampai rata.
Bulat bulatkan kentang dengan plastik biar tidak lengket ditangan.
lalu satu persatu gulung gulung di tepung lakukan sampai kentang ball habis.
Sumber >>> https://cookpad.com/id/resep/185188-cheese-potato-ballsala-mcdonalds?ref=search
Sign up here with your email
ConversionConversion EmoticonEmoticon